W dniu 15 grudnia 2017 roku Stowarzyszenie „Małkiński Krąg” we współpracy z Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Ostrowi Mazowieckiej zorganizowało konkurs na najlepszą potrawę wigilijną. Honorowy patronat nad konkursem objęła Wójt Gminy Małkinia Górna Pani Bożena Kordek. Zgodnie z regulaminem zgłoszonych zostało 15 potraw w 3 kategoriach: potrawy z ryb, mączne i warzywne oraz ciasta.
Jury w składzie: Pani Hanna Magrzyk - Stowarzyszenie „Małkiński Krąg”, Pani Lidia Biernat – Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Ostrowi Mazowieckiej, Panie Małgorzata Gajewska i Marta Falbowska z Centrum Kształcenia Rolniczego w Lubiejewie oraz Pani Elżbieta Maleńka – właścicielka restauracji „Maleńka i …” w Warszawie, dokonało oceny przygotowanych potraw. Jury nie miało łatwego zadania, gdyż wszystkie potrawy były bardzo smaczne, a co więcej wspaniale wyglądały. Widać było jak wiele prac włożono w ich przygotowanie. W tym roku najlepsze potrawy wigilijne przygotowali:
kategoria I – potrawy z ryb:
1 miejsce – pstrąg nadziewany kaszą i grzybami Pani Grażyny Laska z Małkini Górnej,
2 miejsce – sum w galarecie Pani Marzeny Niemierka z Podgórza Gazdy,
3 miejsce - karpikowe przystawki Pana Przemysława Arasim z Małkini Górnej.
kategoria II – potrawy mączne i warzywne:
1 miejsce – kruche ciasto z kapustą i grzybami leśnymi Pani Katarzyny Śmiałek z Małkini Górnej,
2 miejsce – kapusta wigilijna Pana Sławomira Mikołajczyka z Małkini Górnej,
3 miejsce - mix pierogów Pani Barbary Pawełczuk z Małkini Górnej.
kategoria III – ciasta:
1 miejsce – ciasto czekoladowe Pani Barbary Kordek z Małkini Górnej,
2 miejsce – piernik Pani Haliny Długoborskiej z Małkini Górnej,
3 miejsce - rolada kokosowa Pani Aliny Janiak z Małkini Górnej.
Po ogłoszeniu wyników i rozdaniu nagród ufundowanych przez Gminę Małkinia Górna uczestnicy konkursu, zaproszeni goście oraz członkowie Stowarzyszenia „Małkiński Krąg” podzielili się opłatkiem składając sobie świąteczne życzenia. Wszyscy posmakowali konkursowych potraw i wspólnie „kolędowali” aby tradycji stało się zadość.
Gratulujemy uczestnikom konkursu i serdecznie dziękujemy komisji oceniającej.
Na podstawie materiałów nadesłanych przez Panią Hannę Magrzyk – Stowarzyszenie „Małkiński Krąg”